Skip to content
  • Cestování
  • Dům a zahrada
  • Ekonomika
  • Kultura
  • Online
  • Podnikání
  • Technika
  • Výrobky
  • Vzdělání
  • Zábava
Ibf CZ
  • Cestování
  • Dům a zahrada
  • Ekonomika
  • Kultura
  • Online
  • Podnikání
  • Technika
  • Výrobky
  • Vzdělání
  • Zábava
on 21. 10. 2019

Do krémových polévek prostě patří

Výrobky

O jaké tajuplné ingredienci se v tomto článku bude vlastně pojednávat? A co je jejím největším přínosem? No, odpověď není vůbec těžká, protože právě tato namletá bylina byla odvěkou součástí nejen indické kuchyně, ale vůbec kuchyně celého dálného i blízkého východu, dodávala pokrmům tolik charakteristickou vůni i chuť a hlavně barvu. Žlutou barvu.

různorodá koření s prodejcem na tržnici orientu

Ano, budeme se bavit o kurkumě.

Každý z nás, pokud má rád orientální kuchyni, někdy slyšel o kurkumě a všichni ji cpou do číny a do podobných pseudo-asijských jídel. Samozřejmě, že kurkuma má své místo v této části české kuchyně, ovšem my se dnes zaměříme na krémové polévky. A krémovými polévkami myslíme opravdu všechny. Ať už se je rozhodnete dělat z rajčat, dýně nebo třeba z brokolice, kurkuma každé dodá zvláštní dotek, který polévku posune do úplně jiných úrovní vaření.

Jedná se o skvělé koření, které se používá již několik generací, ne-li i více než tisíc let a je právě tím, které dodává barvu jinak až příliš barevné Indii a dalším státům, které si bez kurkumy nedokáží dobrou kuchyni ani představit. Jaká je ale její největší výhoda? Nejnovější výzkumy a průzkumy na poli vědy v oblasti kurkumy ukazují, že je to právě toto koření, které snižuje riziko rakoviny a s ní souvisejícími obtížemi. Samozřejmě, že kurkuma ve velkém množství není také úplné řešení – všeho moc škodí – ovšem pokud je dávkována s mírou a s rozvahou, může nejen vylepšit vaše jídlo, ale také snížit šanci výskytu rakovinotvorných buněk v těle.

namleté červené koření v malé skleničce

Pokud jste tedy ještě krémové polévky nezkoušeli, vrhněte se na to ještě teď! Hlavně kurkuma prodej dneska naleznete na skoro každém dobrém e-shopu nebo ji taky najdete v každém větším obchodě mezi ostatním http://www.pravonadetstvi.cz/kontakt/mapa-s-kontakty/dotek-o-s.html kořením. Nejedná se o nic extrémně drahého. Zároveň je kurkuma dobrá také do těstovinových salátů – jenom se ji těžce zbavuje z nádobí.

Archivy

  • Listopad 2022
  • Červen 2022
  • Květen 2022
  • Duben 2022
  • Březen 2022
  • Únor 2022
  • Leden 2022
  • Prosinec 2021
  • Listopad 2021
  • Říjen 2021
  • Srpen 2021
  • Červen 2021
  • Květen 2021
  • Březen 2021
  • Únor 2021
  • Leden 2021
  • Listopad 2020
  • Říjen 2020
  • Srpen 2020
  • Červenec 2020
  • Únor 2020
  • Leden 2020
  • Listopad 2019
  • Říjen 2019
  • Květen 2019
  • Březen 2019
  • Únor 2019
  • Leden 2019
  • Listopad 2018
  • Říjen 2018
  • Září 2018
  • Červenec 2018
  • Červen 2018
  • Květen 2018
  • Duben 2018
  • Březen 2018
  • Únor 2018
  • Leden 2018
  • Říjen 2017
  • Září 2017
  • Srpen 2017
  • Duben 2017
  • 0

Rubriky

  • Cestování
  • Dům a zahrada
  • Ekonomika
  • Kultura
  • Online
  • Podnikání
  • Technika
  • Výrobky
  • Vzdělání
  • Zábava

Calendar

Leden 2023
Po Út St Čt Pá So Ne
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
« Lis    

Copyright Ibf CZ 2023 | Theme by ThemeinProgress | Proudly powered by WordPress